|
Мышечная дистрофия по причине нарушения питания
Деформация костей
Остеомаляция
Энцефаломаляция
Экссудативный дерматит
Синдром искривленного пальца
Недостаток меди
Недостаток питательных веществ в рационе может иметь место при отсутствии в пище некоторых компонентов или их недостаточном количестве, а также в случае, если дисбаланс некоторых питательных веществ препятствует их поглощению и/или метаболизму. Такой же результат получим и при снижении или прекращении усвоения питательных веществ из-за энтеритов (например, плохая адсорбирующая способность). Режим питания птиц-производителей имеет фундаментальное значение в развитии птенца до и после его появления на свет.
Мышечная дистрофия по причине нарушения питания
Мышечная дистрофия, или беломышечная болезнь, вызвана недостатком витамина Е и/или селена и вызывает паретические симптомы и хромоту птиц в случае их несбалансированного питания. Страдающие заболеванием особи не в состоянии держаться на ногах, но проявляют резвость и интерес при появлении пищи. По клиническим признакам это заболевание можно спутать с любым недугом, ведущим к лежачему положению птицы. Клинические признаки могут быть ошибочно определены как симптомы болезней, приводящих к лежащему положению: интоксикация ионофорами, застой в желудке и закупорка. При вскрытии заметны полосы и широкие белые зоны в мышцах ног.
Гистопатологические исследования демонстрируют ухудшение состояния мышечной ткани сердца (миокард) и мышцы желудка. В дополнение к этим симптомам может развиваться некроз жировых клеток. На начальных этапах развития заболевания может быть эффективным лечение внутримышечными инъекциями витамина Е (150 мг) и селена (0,5 мг) (Van Heerden и др., 1983; Vorster, 1984).
Shivaprasad (1993) отмечал миопатию у птенцов страуса с низким содержанием витамина Е, но нормальными уровнями селена. В аналогичной ситуации с почти взрослыми страусами в Великобритании в большинстве случаев проблема была решена при помощи употребления дополнительного витаминного комплекса и противовоспалительных нестероидных средств и физиотерапии (Dick & Deeming, 1996). Частичная нехватка селена была описана как причина общих недомоганий и повышенной восприимчивости к инфекционным заболеваниям (Foggin, 1992 а).
Продолжительный период нахождения в лежачем состоянии при закупорке в желудке может привести к ослаблению мышц (рабдомиолиз) нижних конечностей и вызвать патологии, сходные с пищевой мышечной дистрофией, но без распространения на миокард.
При нахождении в лежачем состоянии m.ambiens не подвергается поражению, и поэтому остается мышцей, которая подлежит исследованию. Отмечены случаи миопатии, связанной с резкой перегрузкой мышц. Ухудшение деятельности миокарда было отмечено также в результате отравления листьями авокадо.
Neumann и др. (1970) описали гиалиновую дегенерацию скелетных мышц крыльев и ног из-за нарушения функций внутренней артерии крыльев и ног у двух страусов в зоопарке, объяснив причину возникновения последних изменений отсутствием физических упражнений, в то время как мышечная дегенерация явилась результатом васкулярных отклонений.
В литературе отмечены также случаи кардиомиопатии и пищевой миопатии у нанду и эму (Rae, 1992; VanDerHeyden, 1994).
При высокой дозировке селен становится токсичным.
Деформация костей
«Деформация и кривизна конечностей», «утолщение суставов», «растяжение сухожилий», «слабость нижних конечностей» и «синдром поворота нижней конечности» представляют собой термины, используемые для описания различных проявлений метаболических заболеваний костей у страуса. Эти болезни в основном поражают молодых особей из-за быстрого роста их костей, и поэтому данный вопрос был детально рассмотрен в главе 4 -«Патологии птенцов», в параграфе, где были описаны проблемы с конечностями.
Витамин Вз, кальций и фосфор представляют собой основные питательные вещества, необходимые для развития костей, однако магний, цинк и медь также играют важную роль в этом процессе. Все эти элементы должны потребляться в правильных пропорциях и количестве, прежде всего потому, что они взаимодействуют между собой. Употребление ракушечной крошки или камней с содержанием известняка в качестве дополнения к сбалансированному рациону может полностью нарушить эти пропорции и отрицательно сказаться на развитии костей молодых животных.
В случае предполагаемого недостатка таких элементов необходимо проанализировать образцы корма, сыворотки, печени и костей для определения типа питательных веществ, отсутствующих или присутствующих в рационе в избыточном количестве. Во избежание возникновения болезней, ведущих к плохому усваиванию пищи, можно провести, наряду с прочими исследованиями, и гистологическое исследование тонкого кишечника.
Растяжение сухожилий
Растяжение парных сухожилий мыщелка голеностопного сустава может очень быстро прогрессировать и привести к растяжению с осложнениями, открытой раной и неспособностью птицы находиться в вертикальном состоянии. Эта проблема, рассмотренная подробно в пункте, очевидно, напоминает перозис домашних птиц, вызванный, предположительно, нехваткой магния. И у страусов причиной появления этого синдрома может быть недостаточное количество магния. На фермах, где часто встречается такая патология, необходимо провести углубленное биохимическое исследование.
Дефицит марганца в рационе родителей может стать причиной укорачивания нижней части клюва у только что появившихся на свет птенцов (Foggin, 1992 а).
Остеомаляция
Недостаток кальция или фосфора в рационе может стать причиной недостаточно прочных костей (остеомаляция), которая обычно вызывает серьезные деформации у бескилевых. Из-за этой болезни могут возникать многочисленные переломы костей ноги. Страдающих таким заболеванием особей можно узнать по деформированному клюву (резиновый клюв).
В рационах кур-бройлеров содержание кальция поддерживается на низком уровне, потому что большое количество этого элемента препятствует усвоению питательных веществ и замедляет рост бройлеров. Птенцам бескилевых необходимо более высокое содержание кальция, их ни в коем случае нельзя кормить рационом для бройлеров или любым другим рационом с низким содержанием этого элемента.
Остеомаляцию у нанду, под названием «резиновый синдром нанду», объясняли недостатком фосфора или излишком кальция (Angel и др., 1995).
Энцефаломаляция
Недостаток витамина Е у цыплят домашней птицы, в рационе которых содержится прогорклая рыбная мука, может стать причиной эдемы и дегенерации мозга (энцефаломаляция - болезнь безумной курицы). Эта патология довольно часто встречалась до начала повсеместного применения антиоксидантов в рыбной муке. До сих пор неизвестно, вызывает ли недостаток витамина Е такие же патологические отклонения и у птенцов бескилевых.
Эдема мозга была отмечена у птенца страуса в возрасте 11 дней (Rae, 1992), а энцефаломаляция и дегенерация мозга были описаны после проведенного вскрытия у нанду (Reece и др., 1992). Церебральная эдема обычно отмечается у страусов, пораженных болезнью Ньюкасла.
Особым случаем стала энцефаломаляция у птенца страуса в возрасте 1 дня, причиной которой стал недостаток меди (Speer, 1995).
Aarons (1996) описал случаи отсутствия координации и «искривления пальцев» у птенцов страуса в возрасте 2 месяцев из-за отсутствия в рационе витамина Е, даже при том, что причиной смерти, казалось, стал желудочный застой. Действительно, содержание витамина Е у голодавших длительное время птиц также может быть низким.
Экссудативный дерматит
Предположительно, экссудативный дерматит головы вызван недостатком витаминов группы В (пантотеновой кислоты, ниацина и биотина) (Foggin, 1992 а). Он проявляется у птиц, рацион питания которых состоял из зерна без добавок. Симптомы представлены задержкой роста и образованием наростов на веках, на коже головы и в углах клюва (Perelman, 1991). Аналогичные отклонения могут наблюдаться и при грибковом дерматите и, вероятно, в случаях светочувствительности.
Гиперкератоз
Aarons (1996) описал болезнь птенца страуса, характерной чертой которой был гиперкератоз ног, образование наростов вокруг клюва и век (оспа), быстрый рост клюва и ногтей на ногах и утолщение перьевых фолликулов и, кроме того, выворот ноги.
Автор предполагал, что одной из причин такого явления мог стать недостаток витамина
А.
Иногда гиперкератоз наблюдался у основания пальцев страусят, причина которого, тем не
менее, пока не установлена.
Синдром искривленного пальца
Предполагается, что синдромом искривленного пальца у страусов и других птиц является недостаток рибофлавина. Пораженные пальцы выворачиваются наружу, опираясь на боковую поверхность, и расположены медиально. Этот дефект очень часто проявляется у птиц, содержащихся на скользкой поверхности. У этих птиц пальцы опираются на поверхность медиально и направлены в стороны наружу (Wallach, 1970).
Рисунок 2. Синдром искривленного пальца: палец повернут наружу на боковой поверхности (Согласно Wallach, 1970)
Aarons (1996b) описал случай «искривления пальца», связав его с недостатком витамина Е, но который также мог быть вызван судорожными сокращениями, проявляющимися на последней стадии желудочного застоя. В этом последнем случае количество витамина Е в организме обычно ниже нормы. Тем не менее, до сих пор неясно, действительно ли недостаток витамина играет решающую роль в появлении синдрома искривленного пальца или это патологическое отклонение вызвано исключительно рядом механических факторов.
Недостаток меди
Недостаток меди был определен в качестве причины энцефаломалации у птенца страуса в возрасте 1 дня. Вероятно, это связано с недостатком меди в рационе матери (Speer, 1995). Недостаточное количество этого элемента у страуса считается причиной аортальных отклонений (Vanhooser и др., 1994; Scheideler и др., 1996).
|
