| Самостоятельное питание птенца |
 |
 |
|
Самостоятельное питание птенца. Колонии кишечных бактерий Кишечная флора Нормальная кишечная флора формируется быстрее у птенцов страуса в естественном окружении, по сравнению с птенцами в условиях их интенсивного воспроизведения, появившихся на свет из обработанных фумигантами яиц в асептическом инкубаторе и размещенных впоследствии на чистой и продезинфицированной поверхности. Эти птенцы лишены возможности контактировать с необходимыми для нормальной работы пищеварительной системы бактериями. Для нормальной кишечной флоры характерны две основные функции: первая заключается в задействовании всех имеющихся участков и исключении образования колоний вредных бактерий (конкурентное исключение). Кроме того, желудочно-кишечная флора играет важную роль в эпидемиологии и патогенезе энтерита птенцов. Конкурентное исключение Процесс конкурентного исключения патогенных бактерий в результате образования у птиц нормальной желудочной флоры был подробно описан для бройлеров и индеек (Corrier и др., 1992). Добавление в рацион лактозы в форме порошка молочной сыворотки в начале самостоятельного кормления птиц может помочь стабилизировать здоровую кишечную флору. У кур молочная кислота позволяет анаэробной флоре образовывать жирные летучие кислоты, которые обладают бактериостатическим действием и препятствуют образованию колоний Salmonella spp. (Deloach и др., 1990; Hinton и др., 1990; Corrier и др., 1990 а, Ь; Ziprin и др., 1990; Corrier и др., 1991). Вероятно, антибактериальная обработка препятствует образованию нормальной желудочной флоры или разрушает уже сформировавшийся ее слой. Пробиотики Некоторые из имеющихся пробиотиков, разработанных для домашних птиц, можно использовать для благоприятного влияния на образование начальных колоний кишечных бактерий у птенцов страуса. В результате обработки культурами пробиотиков (Энтероферм, Чевита) снижается процент энтеритов при условии приема препарата суточными птенцами, но исключая его прием в более позднем возрасте (S. Stampa, персональное сообщение). Полезным оказалось использование также свежего йогурта, который дают на ложечке в первый день жизни птенцов, а впоследствии добавляют к питьевой воде в течение 3 месяцев. На четвертый день на пол в вольере насыпают небольшое количество чистой земли, чтобы птенцы могли клевать ее и получать дополнительное количество бактерий. Бактерии в свежем кале Употребление птенцами кала взрослых страусов может быть опасным, поскольку в нем могут содержаться вредные бактерии. Некоторые фермеры оставляют на время сна птенцов на несвежем помете овцы, из которого птицы в любом случае получат кишечные бактерии. Совместное выращивание птенцов вместе с кроликами представляет собой еще одну форму усвоения кишечных бактерий и дает маленьким птицам возможность запечатления родственного им образа в виде кролика (Huchzermeyer, 1997 а). Немаловажной чертой является отсутствие у кроликов способности переноса патогенных возбудителей болезней страусов. Мананолигосахариды Сила воздействия пробиотиков может быть усилена при помощи добавки в рацион мананолигосахаридов (Био-Мосс, компания Оллтек). Они предлагают сорбенты для улавливания патогенных бактерий типа Salmonella и соИ, которые в конце концов удаляются из кишечника вместе с калом. Предварительное тестирование, проведенное после добавок этих препаратов в рацион птиц на первом и втором этапах развития птенцов страуса в количестве 2 кг/т корма, приводило к положительным результатам (Verwoerd, 1997). Мананолигосахариды представляют собой важные компоненты пивных дрожжей. В индивидуальном порядке вместо них можно давать дрожжевые таблетки, по одной в день каждой птице при небольшом количестве птенцов. Забота родителей Птенцы не выносят, когда их оставляют одних. По этой причине необходимо обеспечить им постоянное присутствие элемента, который может визуально заменить им родителей. Если предположить, что животные фиксируют человеческий образ и принимают его за родителя, фермер должен оставаться с ними весь день, или необходимо изготовить манекен в виде, например, пары рабочей одежды, висящей внутри вольера. В качестве альтернативы можно использовать животное, которое будет выполнять роль опекуна (более взрослый птенец страуса, кролик). |
